โดยทั่วไปการบริโภคอาหารในแต่ละวันมีความต้องการแตกต่างกันไปขึ้นกับอายุ เพศ โรคประจำตัว และภาวะของร่างกาย แต่มีหลักการคร่าวๆสำหรับคนทั่วไปดังนี้ คือ
1. ตามคำแนะนำของ Thai Recommended Daily Intakes(Thai RDI) ระบุปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวันสำหรับคนไทยที่มีอายุ 6 ปีขึ้นไป ต้องการพลังงานวันละ 2000 กิโลแคลอรี่
2.กลุ่มข้าวแป้งควรได้รับ 8-12 ทัพพีต่อวัน ผักวันละ 6 ทัพพี ผลไม้เมื่อรวมกับผักแล้วไม่น้อยกว่าครึ่งกิโลกรัม เนื้อสัตว์ ไข่ ถั่ว เมล็ดแห้ง 6-12 ช้อนกินข้าว นมไขมันต่ำวันละ1 แก้ว
3.หลีกเลี่ยงอาหารหวาน มัน เค็ม โดยควรบริโภคน้ำตาลไม่เกิน 6ช้อนชาต่อวัน น้ำมันไม่เกิน 6 ช้อนชาต่อวัน เกลือไม่เกินวันละ 1 ช้อนชาหรือน้ำปลาไม่เกินวันละ 3ช้อนชา
4.หลีกอาหารเผ็ดจัด เปรี้ยวจัด ของมึนเมา
5.เน้นความสำคัญของอาหารสุขภาพ ได้แก่ ข้าวแป้งไม่ขัดสี ผัก ผลไม้ ไก่ ปลา นมไขมันต่ำ น้ำมันจากพืชและถั่ว เลี่ยงไขมันอิ่มตัว ไขมันทรานส์ เครื่องดื่มรสหวาน เนื้อแดง
6.ดื่มน้ำเปล่าดีที่สุด อย่างน้อยวันละ 6-8 แก้ว หลีกเลี่ยงน้ำเย็น จิบช้าๆ
การปฏิบัติตัวด้านชะลอวัยด้านอื่นๆ ทำได้โดย
1.พักผ่อนนอนหลับให้เพียงพอ 6-8 ชั่วโมง หลับในที่มืดสนิทโดยเฉพาะ 4ทุ่มถึงตีสอง
2.ขับถ่ายทุกวัน
3.ออกกำลังกาย20-45นาที 3-5 ครั้งต่ออาทิตย์
4.ปรับสภาพจิตใจให้ผ่อนคลาย ไม่เคร่งเครียด
ติดตามความรู้เรื่องสุขภาพ ผิวหนังและความงามจากหมอหนึ่ง พ.ญ.ชุลีกร วรยิ่งยง ได้ทาง http://www.facebook.com/dr1chuleekorn และ http://www.dr1wellness.blogspot.com